دوتا بوته سیر درشت و سفت
روغن زیتون دو پیمانه
آویشن یا ارگانو تازه چند برگ ( خشک یک ق چایخوری )
نمک و دانه فلفل سیاه نسابیده
طرز تهیه :
سیر ها رو از وسط دو قسمت کنین و
از این روغن برای نان سیر و پیتزا و ..... میشه استفاده کرد .
* سیر و سبزیجات اون رو هم میشه با فشار از صافی رد کرد و خمیر سیر ازش در آورد که برای انواع غذاهای گوشتی مانند مرغ و ماهی میشه استفاده کرد .
مشاهده لینک آموزش انواع سس ها و چاشنی های تالار گفتمان سفره خونه :
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر